테르엔 연대

테르엔 연대는 주식회사 테르엔의 대표이사 이원복이 만든 일정의 협동조합 같은 조직입니다. 느슨하지만 지속적인 연대를 지향합니다. 목표는 함께 만드는 행복입니다. 


이 책의 저자인 이원복은 효소찜질을 개선한 해독찜질을 만들었습니다. 기존에 존재하던 효소찜질의 본질을 재정의하고 같은 자리를 여러 번 사용하지 않고 자연적으로 발생한 발효 미생물 에너지를 제대로 활용하기 위해 교반한 자리는 한번만 사용합니다. 


이러한 본질의 탐구를 통해 우리 몸에 긍정적인 효과를 주는 해독찜질이 만들어지고, 식물을 활용한 다양한 식품이 만들어집니다. 


우리 매장에서 반복하는 일상적인 행위들은 자동화하고 시장에 존재하는 시스템을 연계해 생산성을 올립니다. 이러한 노력을 혼자가 아닌 공동의 노력으로 발전시키고 그 노력이 테르엔 연대에 속한 개개인에게 도움이 되고자 합니다.


사람은 함께 살아가는 생물이며, 행복을 추구합니다. 이를 위해 테르엔 연대가 만들어졌습니다. 테르엔 연대는 가맹사업처럼 로열티를 내라 이렇게 해라. 저렇게 하라 간섭하지 않습니다.  새로운 정보와 지식이 나오면 나누고 공유합니다. 


테르엔 연대는 지식과 경험의 공유를 기반으로 운영됩니다. 식물을 활용한 다양한 서비스와 제품을 만들고 이 방법을 공유하고 더 많은 사람이 연구하고 발전해 나가길 희망합니다. 연대 회원이 모여 재료를 공동구매해 재료비를 절감합니다. 공동마케팅을 실비로 분담해서 진행하고, 공동 브랜드로 상품을 생산하고 직접 유통해서 수익을 극대화합니다. 


테르엔 연대가 지향하는 느슨하지만, 지속적인 연대는 사람이 사는 모습과 같습니다. 자기 일에 몰두하다가도 서로 모여 웃고 떠들고 때에 따라서는 공동의 주제를 연구하고 학습합니다. 자연이라는 위대한 대상을 사업의 주제로 삼아 공생해 갑니다.


테르엔 연대에서는 노동 수입만이 아닌 노동 외 수입 플랫폼을 같이 만들어 갑니다. 내가 일하는 시간만큼 수입이 발생하는 해독찜질 서비스와 식물의 다양한 성분을 식품으로 직접 생산하고 유통하는 제조와 유통시장에도 참가합니다. 


테르엔 연대의 누군가가 아이디어를 내면 필요한 사람들이 모여 공동 브랜드의 제품으로 만듭니다. 이 제품은 테르엔 연대 매장에서도 판매되고 직접 운영하는 온라인 몰에서도 판매됩니다. 더 나아가 우리가 만들어 가는 유통망에도 공급됩니다. 



사람은 아는 만큼 행할 수 있다 합니다. 아는 만큼이 그 사람의 수준을 결정한다는 것입니다. 개개인이 아는 것은 세상의 지식 일부입니다. 개인이 모든 것을 알 수도 없고, 그렇게 하려고 노력하는 것도 무의미합니다. 테르엔 연대는 개개인이 잘하는 부분 또는 개인이 연대에 도움이 될 부분들을 나누어 진행합니다. 


예를 들어 미강을 정미소에서 직접 퍼오는 것이 현재 정부 지원 방식이 아닌 한 가장 저렴한 미강의 구매 방법입니다. 하지만 정미소에서는 작은 양이 필요한 사람들에게 미강을 직접 판매하지 않습니다. 최소 1톤 정도 되는 양을 가져가는 사람들에게 kg당 2022년 시세로 300원 정도에 가져갈 수 있도록 합니다.

 

미강 20kg을 시장에서 구매한다면 한 포에 2만 원 합니다. 도매로 구하는 경우 포당 15,000원 정도입니다. 하지만 직접 퍼올 수 있으면 미강 20kg에 6천 원이면 됩니다. 


테르엔 연대에서는 미강 등 재료를 공동구매합니다. 이를 통해 연대 회원사에 이익이 돌아갑니다. 사업하는 입장에서 재료비가 대폭 줄어들게 됩니다.


제품을 생산하고 유통하고 브랜드를 만들어 간다는 것은 어려운 일입니다. 테르엔 연대는 이를 협업 체제로 극복합니다. 제품을 개발하고 유통하는 방법을 교육하고 직접 온라인 몰에서 판매할 수 있도록 지원합니다. 


제품의 생산 주체는 테르엔 연대의 개별 매장입니다. 브랜드는 테르엔 연대의 공동 브랜드로 합니다. 유통망도 테르엔 연대의 유통망을 사용합니다. 개별 매장의 노력으로 추가적인 유통망을 발굴할 수도 있습니다. 


이러한 방식으로 테르엔은 개인을 넘어 조직으로 발전해 가면서도 자율적인 방식으로 운영되도록 노력합니다.


주식회사 테르엔 | 이원복

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